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新竹光復饅頭 有無加盟羅生門

       因為檢驗饅頭是否衛生,也意外查出新竹光復饅頭店,到底有沒有分店的羅生門;原來,位在新竹的創始店趙老闆堅持,他沒有開放過加盟,也沒有人來跟學過手藝;但在台北的許多分店都強調,他們有跟一個趙師傅學過手藝,也繳過200萬保證金,雙方各說各話,真是看的令人一頭霧水。

        這是位於台北永和的新竹光復饅頭店,門口的招牌寫著,師承於新竹光復饅頭店趙師傅,強調傳統手工古法製造的好口味,一大早,生意就好的不得了;老闆娘說,這間店已經開了10多年,雖然他們是4年前頂下來的,但前任老闆可也是將趙師傅的好手藝全都傳給了他們。

        記者:「他有跟你說,他是去新竹學?」台北光復饅頭店長:「對啊。」記者:「是跟趙師傅學?」台北光復饅頭店長:「是。」

       老闆娘還說指著店前貼的商標專利證書說,當初他朋友可還繳了200萬的保證金才能拜師學藝,而無獨有偶,位在新店的光復饅頭店老闆也說,他可是在8年前,親自到新竹找了趙老闆學功夫,同樣是繳了200萬的保證金 不過,查詢新竹創始店的老闆趙志偉卻回應,他開店揉饅頭已經20多年,他從來收過徒弟或開放加盟,全台就是他這麼一家。

        新竹光復饅頭趙志偉:「沒有任何一家老店,會把自己的祕方,去教給別人用販賣式的,販賣給他們,不可能。」

        趙老闆說,他就是看到有很多人打著新竹光復饅頭店的名號作生意,為防仿冒,因此他從86年起就將光復饅頭註冊,後來覺得不夠,又加入-新竹光復饅頭,原光復饅頭,正光復饅頭,新光復饅頭等,沒想到,還是不停有所謂分店出現,為了查清楚到底怎麼回事,趙老闆不排除尋求法律解決。

TVBS 新聞  2007/05/09

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新竹光復饅頭 有無加盟羅生門

       因為檢驗饅頭是否衛生,也意外查出新竹光復饅頭店,到底有沒有分店的羅生門;原來,位在新竹的創始店趙老闆堅持,他沒有開放過加盟,也沒有人來跟學過手藝;但在台北的許多分店都強調,他們有跟一個趙師傅學過手藝,也繳過200萬保證金,雙方各說各話,真是看的令人一頭霧水。

        這是位於台北永和的新竹光復饅頭店,門口的招牌寫著,師承於新竹光復饅頭店趙師傅,強調傳統手工古法製造的好口味,一大早,生意就好的不得了;老闆娘說,這間店已經開了10多年,雖然他們是4年前頂下來的,但前任老闆可也是將趙師傅的好手藝全都傳給了他們。

        記者:「他有跟你說,他是去新竹學?」台北光復饅頭店長:「對啊。」記者:「是跟趙師傅學?」台北光復饅頭店長:「是。」

       老闆娘還說指著店前貼的商標專利證書說,當初他朋友可還繳了200萬的保證金才能拜師學藝,而無獨有偶,位在新店的光復饅頭店老闆也說,他可是在8年前,親自到新竹找了趙老闆學功夫,同樣是繳了200萬的保證金 不過,查詢新竹創始店的老闆趙志偉卻回應,他開店揉饅頭已經20多年,他從來收過徒弟或開放加盟,全台就是他這麼一家。

        新竹光復饅頭趙志偉:「沒有任何一家老店,會把自己的祕方,去教給別人用販賣式的,販賣給他們,不可能。」

        趙老闆說,他就是看到有很多人打著新竹光復饅頭店的名號作生意,為防仿冒,因此他從86年起就將光復饅頭註冊,後來覺得不夠,又加入-新竹光復饅頭,原光復饅頭,正光復饅頭,新光復饅頭等,沒想到,還是不停有所謂分店出現,為了查清楚到底怎麼回事,趙老闆不排除尋求法律解決。

TVBS 新聞  2007/05/09